シェフのふるさと検索マップ

あなたのふるさとはどこですか? このサイトではふるさとからシェフを検索することが出来ます。
シェフと、料理だけでなく、ふるさとの話に花を咲かせてみませんか?

あなたのふるさとを選択してください
45
シェフが現在働いている勤務地を表示しています
ピンの立っている所がシェフのいる所です。カーソルを合わせると、人数が表示されます。
市区町村でもっと絞り込む
  • 福井市(18名)
  • 敦賀市(3名)
  • 小浜市(7名)
  • 大野市
  • 勝山市
  • 鯖江市(7名)
  • あわら市
  • 越前市(3名)
  • 坂井市(1名)
  • 吉田郡永平寺町
  • 今立郡池田町
  • 南条郡南越前町
  • 丹生郡越前町
  • 三方郡美浜町
  • 大飯郡高浜町
  • 大飯郡おおい町
  • 三方上中郡若狭町

*

※掲載許可をもらっているシェフのみ公開しています

  • 私のふるさと
    福井市

    小川智寛(オガワトモヒロ)シェフ

    小川智寛(オガワトモヒロ)シェフ
    ふるさと自慢
    水・野菜がおいしい。空気が良い
    ふるさとの食材
    若狭ぐじ、福井の水
  • 私のふるさと
    福井市

    立石幸子(タテイシサチコ)シェフ

    立石幸子(タテイシサチコ)シェフ
    ふるさと自慢
    歴史上でいろいろと有名
    ふるさとの食材
    せいこがに
  • 私のふるさと
    福井市

    辻隆興(ツジ タカオキ)シェフ

    辻隆興(ツジ タカオキ)シェフ
    ふるさと自慢
    福井県の特産品のひとつにコシヒカリがあります。コシヒカリは県の農業試験場で生まれた米で育成50周年になります。おぼろ昆布は全国の85%を生産しています。
    ふるさとの食材
    里芋、そば粉、鯖の糠漬(へしこ)、米
  • 私のふるさと
    福井市

    坪田光央(ツボタ ミツオ)シェフ

    坪田光央(ツボタ ミツオ)シェフ
    ふるさと自慢
    何もないですが、山あり海あり、おいしい食べ物があり、住みやすい。社長が日本一多い!!
    ふるさとの食材
    へしこ、そば、かに、こしひかり
  • 私のふるさと
    福井市

    山本宏和(ヤマモト ヒロカズ)シェフ

    山本宏和(ヤマモト ヒロカズ)シェフ
    ふるさと自慢
    小さい頃川や海で泳ぎ魚釣りをした
    ふるさとの食材
    越前がに、越前そば、鯖、若狭かれい
  • 私のふるさと
    小浜市

    中野正男(ナカノ マサオ)シェフ

    中野正男(ナカノ マサオ)シェフ
    ふるさと自慢
    きれいな海とおいしい魚。
    ふるさとの食材
    若狭のかれい一夜干し、小鯛のしょうゆ漬、若狭ぐじ一夜干し、穴子のしょうゆ漬
  • 私のふるさと
    鯖江市

    山田芳美(ヤマダ ヨシミ)シェフ

    山田芳美(ヤマダ ヨシミ)シェフ
    ふるさと自慢
    多くの世帯が眼鏡産業にかかわり、業務用の漆器生産も盛ん。職人の町です。
    ふるさとの食材
    鯖、米、らっきょう、そば
  • 私のふるさと
    鯖江市

    小杉浩輔(コスギコウスケ)シェフ

    小杉浩輔(コスギコウスケ)シェフ
    ふるさと自慢
    めがねの生産が日本一
    ふるさとの食材
    そば、へしこ
  • 私のふるさと
    鯖江市

    宮川嘉行(ミヤガワヨシユキ)シェフ

    宮川嘉行(ミヤガワヨシユキ)シェフ
    ふるさと自慢
    健康、長寿な福井県は、奈良・平安時代から都に食を送ってきた高品質な食材のそろう場所。海、山、里の食材と長い歴史ある越前そばはまさに絶品です。
    ふるさとの食材
    越前おろしそば、へしこ、厚あげ、越前かに
  • 私のふるさと
    鯖江市

    土田照二(ツチダショウジ)シェフ

    土田照二(ツチダショウジ)シェフ
    ふるさと自慢
    めがねで有名
    ふるさとの食材
    越前カニ

シェフのふるさと検索マップ ページ上部へ